1. Koemelkse blauwschimmelkaas.
2. Wielvormige, zachte koemelkse kaas met groenblauwe aders. Rijpt twee maanden, is zacht tot halfhard en heeft een dunne, zachte korst. Diameter 20-22 cm, hoogte 14-16 cm.
1. Koemelkse blauwschimmelkaas.
2. Wielvormige, zachte koemelkse kaas met groenblauwe aders. Rijpt twee maanden, is zacht tot halfhard en heeft een dunne, zachte korst. Diameter 20-22 cm, hoogte 14-16 cm.