Ronde pan voor het rechtop koken van asperges en daarom hoger dan een normale pan. De punten van de asperges steken boven het kookwater uit omdat ze minder garing nodig hebben dan de rest van de groente. Een aspergepan heeft een geperforeerde of draadmetalen inzet en varieert in diameter van 14 tot 20 cm. Het materiaal is doorgaans roestvrij staal.
Home » Artikelen » Keukengereedschappen en Apparatuur » ASPERGEPAN