Mes met een brede sterke rug, een breed lemmet en een lengte van 20 tot 40 cm. Wordt gebruikt om grove vleesdelen te verkleinen zodat ze voor de wolf en cutter beter verwerkbaar zijn.
Home » Artikelen » Keukengereedschappen en Apparatuur » BLOKMES
Mes met een brede sterke rug, een breed lemmet en een lengte van 20 tot 40 cm. Wordt gebruikt om grove vleesdelen te verkleinen zodat ze voor de wolf en cutter beter verwerkbaar zijn.