De Lucifer is een snack van Mora die er, zoals verwacht, uitziet als een lucifer. De Lucifer is eigenlijk een soort kipcorn, maar dan een stuk pittiger. De snack is gevuld met zachte kip, gekruid met spicy pepers, heeft een krokante korst van cornflakes en bevat een extreem pittige rode kop. Een glaasje water in de buurt kan geen kwaad.
Ingrediënten van de lucifer van Mora.
Mechanisch gescheiden kippenvlees 27%, water, bloem (tarwe, rogge), cornflakes 12% (maïs, suiker, zout, gerstemoutextract), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), soja-eiwit, kippenvet, kippencollageen, kruiden en specerijen (tarwe, selderij), aroma (soja, tarwe), sambal (rode pepers 1%, zout), zout, zetmeel (tarwe), kleurstof: caroteen, paprika-extract, emulgatoren: E341, E450, E451, E452, tarwevezel, rijsmiddel: E500, smaakversterkers: E621, E635, verdikkingsmiddel: E464, groentepoeder (knoflook, ui), weipoeder (melk), melkeiwit, tarwe-eiwitconcentraat, antioxidant: rozemarijnextract.
“E”-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product per 100 gram. | |
---|---|
Energie (kJ) | 1200 |
Energie (kcal) | 290 |
Vet (g) | 17 |
– Waarvan verzadigd vet (g) | 5,5 |
Koolhydraten (g) | 21 |
– Waarvan suikers (g) | 1.5 |
Eiwitten (g) | 11 |
Zout (g) | 2.7 |