Xarel-lo is een lichte groene druif uit Catalonië , het noordoosten van Spanje, en is één van de meest aangeplante variëteiten van de regio. Het wordt gebruikt om verschillende stijlen wijn maken, maar het is vooral bekend om zijn rol in de sprankelende Cavas , waarin het meestal wordt gemengd met twee andere klassieke Spaanse […]
Zoekresultaten voor: xarel-lo
PARELLADA
Kwalitatief zeer gewaardeerde, Catalaanse wittedruivenvariëteit die, samen met macabeo en xarel-lo, zorgt voor de productie van mousserende > Cava. De parellada geeft de wijn vooral frisheid en fruitigheid.
AMPURDÁN-COSTA BRAVA
Wijn- areaal aan de Spaanse Costa Brava, tussen Figueras en de kust. Krachtige rode wijn, intens fris, fruitig en houtgerijpt, van garnacha en cariñena. De witte is fris en soms parelend, gemaakt van > xarel-lo en > macabeo.
ALELLA
Kleine DO in Spanje ten noorden van Barcelona, met witte wijnen van de druivenv ariëteit xarel-lo.
