Witte Druivenras (Hoofdstuk Druiven) dat veel in de Bourgogne is aangeplant. De wijn men er aldaar van maakt wordt dan veelal bourgogne Alogoté genoemd.
Zoekresultaten voor: ALIGOTÉ
ALIGOTÉ
Eenvoudige lokale witte druif uit de Bourgogne, naast de aristocratische chardonnay. De wijn is licht van kleur en smaak, maar wel iets wrang tot scherp. Met behulp van een scheutje crème de cassis wordt, in de vorm van Kir, de smaak veraangenaamd. Buiten de Bourgogne en een aantal Oost-Europese aanplantingen is de aligoté niet erg […]
VARNA
Bulgaars wijndistrict aan de Zwarte Zee. Het noteren waard zijn de Chardonnays, Sauvignons en Aligotés.
COTEAUX DU LYONNAIS
Wijngebied van de stad Lyon. Vormt de overgang tussen de Bourgogne en het Rhônedal. Levert Beaujolaisachtige rode wijn van gamay en witte van chardonnay en aligoté.
CHÂTILLON-EN-DIOIS
District in het dal van de Drôme. Het produceert rode en roséwijnen en vooral witte wijn van de druivenrassen aligoté en chardonnay.
BOURGOGNE
Een van Frankrijks belangrijkste kwaliteitsgebieden, gelegen in het oostelijke midden van Frankrijk. Produceert rode wijnen van pinot noir en gamay noir à jus blanc en witte van chardonnay en aligoté. Van noord tot zuid gerekend kent het gebied zes districten: > Chablis, > Côte de Nuits, > Côte de Beaune, > Chalonnais, > Mâconnais en […]