Zoekresultaten voor: whiskey

De > bourbon-, > rye en > wheat whiskeys zijn de klassieke Amerikaanse whiskeysoorten, gedistilleerd uit maïs, rogge en tarwe. Er zijn echter vele varianten. American whiskey wordt, evenals de Ierse, geschreven met een ‘e’.

Whiskey die gedistilleerd is uit een vergist beslag dat minimaal 51 procent tarwe bevat.

Whiskey die voor minimaal 20 procent bestaat uit > straight bourbon whiskey, aangevuld met pure graanalcohol.

Whiskey die gestookt is van een vergist graanbeslag dat ten minste voor 80 procent uit maïs bestaat.

Whiskey met als basis 51 procent maïs, aangev uld met andere granen. Moet minstens twee jaar rijpen op ingebrande eikenhout en vaten.

1. Amerikaanse benaming voor > whiskey die twee jaar in ingebrande eikenhouten vaten is gerijpt. 2. Een whiskey die gemaakt is van minder dan de voorgeschreven 51 procent graan en langer dan twee jaar in ingebrande eikenhouten vaten is gerijpt.

Een likeur op whiskeybasis uit de zuidelijke staten van de VS, gearomatiseerd met verse sinaasappels, perziken en diverse kruiden.

Mengsel van het residu van een eerdere gisting en een nieuw beslag. Wordt vooral toegepast bij de productie van > bourbon whiskey.

Klassieke Amerikaanse > whiskey, gedistilleerd op basis van rogge (rye). Een andere klassieke soort is > bourbon, gedistilleerd op basis van maïs.

Clandestien in Ierland gestookte > whiskey, met als doel de belastingheffing te ontduiken. Voorloper van de Amerikaanse > moonshine.