Ingelegde kool.
CU XAN
Jicma-groente; die tot de knol familie behoort.
CUA
Krab.
DAU HAO
Oestersaus; van oorsprong uit China.
DAU KHUON
Verse tahoe.
DAU KHUON CHIEN
Gebakken tahoe (tofu).
DAU ME
Sesamolie; wordt beperkt gebruik, kleine hoeveelheden kopen om het vers te houden.
DO CHUA
Bloemkool en wortelpickles.
DUA
Kokosnoot.
DUA LEO DAU DAM GUNG
Met gember gekruide komkommer.
DUONG PHEN
Kandijsuiker; is een vloeibare ruitsuiker.
GAO NEP
Kleefrijst.