menu
info
Gastropedia |

Gastropedia

Home » Artikelen » Algemeen » Vaktechnisch glossarium » AANZETTEN

AANZETTEN

Het in heet vet rondom dichtschroeien en bruineren van vlees, wild en gevogelte of groente.

Heeft u opmerkingen, aanvullingen of verbeteringen? Klik hier!
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.