Acaciahoning is een uniek soort superfood honing die tal van voordelen voor de gezondheid heeft. Ondanks zijn zoetheid, bevordert acaciahoning de algemene gezondheid van het lichaam en dat is de rede dat het is een van de meest voedzame honing wordt genoemd. Acaciahoning is transparant in vloeibare vorm en wanneer het kristalliseert wordt het gelig of witachtig.