Als je een stuk vlees afzwoert, dan ontdoe je het vlees van de zwoerd, oftewel de varkenshuid.
Home » Artikelen » Productinformatie » Worst en Vleeswaren » Vaktechnisch glossarium Worst en Vleeswaren » AFZWOERDEN
Als je een stuk vlees afzwoert, dan ontdoe je het vlees van de zwoerd, oftewel de varkenshuid.
