Vleugelpunten, gevuld met getruffeerd worstvlees, gebraiseerd, gepaneerd à langlaise en in boter gebakken. Geserveerd met sauce périgueux.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » AILERONS FARCIS (gevulde vleugelpunten).
Vleugelpunten, gevuld met getruffeerd worstvlees, gebraiseerd, gepaneerd à langlaise en in boter gebakken. Geserveerd met sauce périgueux.