AMBER BIER

Dit  is een bier met een hoge gisting. De gisting vindt plaats bij een temperatuur van 15 tot 25 graden Celsius. De naam van het bier slaat op de kleur: het bier is helder en amberkleurig. Het heeft een zachte, volle smaak. Het is fris, heeft een aroma van geroosterde mout, en een iets zurige, verfrissende afdronk. Amberbier wordt ook wel Belgische ale genoemd.