Aroma is een andere factor om te overwegen bij het koken met rijst. Bepaalde rijstvariëteiten afgeven aangename geuren tijdens wordt gekookt. Voeg een zintuiglijke element om uw gasten ‘diner-ervaring met dit soort rijst.
Basmati rijst: Basmati rijst is een soort van langkorrelige rijst die populair is onder Indiase gerechten en andere etnische gerechten. Gekookte basmati rijst zorgt voor een subtiele nootachtige of popcorn-achtige smaak en aroma.
Jasmine Rice : Jasmine rijst, ook wel bekend als Thaise geurige rijst, is een soort van langkorrelige rijst met een lange kernel en lichtjes kleverige textuur wanneer gekookt. Gebruik het om een subtiele jasmijn smaak en aroma doordringen in uw gerechten.
