Geschilde, gekookte asperges, bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas, besprenkeld met beurre noisette en geglaceerd. Geserveerd met rond uitgestoken spiegeleieren.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Groentengerechten » ASPERGES À LA MILANAISE (asperges à la milanaise).
