Geschilde, gekookte asperges, bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas, besprenkeld met beurre noisette en geglaceerd. Of geschilde, gekookte asperges, de punten met geraspte Parmezaanse kaas bestrooid, besprenkeld met gesmolten boter en gegratineerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Groentengerechten » ASPERGES À L’ITALIENNE (asperges à l’italienne).
