Afrikaanse aubergine
Sappige, plat bolvormige vruchten, in onrijpe toestand groenachtig wit en in het rijpe stadium glanzend oranjegeel of bruingeel van kleur, meestal met talrijke barsten. De vrucht heeft een dikke schil en een groene kern. Bij ons zijn meestal de onrijpe vruchten te koop; ze zijn iets bitter van smaak. Oorsprong: Oost-Afrika (Madagaskar).en Mary Green.
