Biefstuk, geroosterd met boter, bedekt met schijfjes gepocheerde rundermerg, overgoten met sauce bordelaise.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » BEEFSTEAK À LA BORDELAISE (biefstuk à la bordelaise).
Biefstuk, geroosterd met boter, bedekt met schijfjes gepocheerde rundermerg, overgoten met sauce bordelaise.