Gehakte biefstuk, vermengsd met gehakte ui, ei en nootmuskaat. In boter gesauteerd en bedekt met in boter gebakken uienringen.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » BEEFSTEAK À LA HAMBOURGEOISE (biefstuk à la hambourgeoise).
Gehakte biefstuk, vermengsd met gehakte ui, ei en nootmuskaat. In boter gesauteerd en bedekt met in boter gebakken uienringen.
