Zwarte, doorgaans wat doffe bessen met een typische, enigszins kruidige smaak die niet door iedereen wordt gewaardeerd. De vruchten groeien net als rode bessen aan trossen, maar komen doorgaans los aan de markt. Het grootste gedeelte van de oogst gaat overigens naar de verwerkende industrie. Oorsprong: Euraziatisch bosgebied. Rassen: Baldwin, Black Reward, Wellington
Home » Artikelen » Productinformatie » Fruit » BES, ZWARTE (Ribes nigrum).