Bewaarwijn is de Franse term is ‘vin de garde’ en refereert naar een wijn die geschikt is om te verouderen omwille van zijn aromatische kracht, tanninestructuur en zuren.
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » BEWAARWIJN

Bewaarwijn is de Franse term is ‘vin de garde’ en refereert naar een wijn die geschikt is om te verouderen omwille van zijn aromatische kracht, tanninestructuur en zuren.