Bhutanese rode rijst is een medium-rijst die enigszins wordt gemalen, zodat het rood van de buitenste zemelen laag is nog steeds op de rijst in patches. De gekookte rijst is lichtroze met een zacht en licht aanhankelijk textuur. Andere landen, waaronder Thailand, Vietnam en India (Kerala rode rijst is naald-dun en lang als basmati). Het kookt in ongeveer 20 minuten.
Home » Artikelen » Productinformatie » Rijst en granen » BHUTANESE RODE RIJST