Frankrijks oudste mousserende witte wijn, uit de omgeving van Carcassonne en gemaakt volgens de > méthode champenoise. In de melange domineert de druif mauzac met 90 procent. De oudste gecontroleerde herkomstbenaming van de Languedoc.
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » BLANQUETTE DE LIMOUX