Letterlijk ‘lichaam’, ook wel aangeduid als ‘corps’. Met body wordt de stevigheid en de textuur van een (gecorrodeerde) wijn bedoeld. Hoe meer body de wijn heeft, hoe minder hij naar water smaakt.
Letterlijk ‘lichaam’, ook wel aangeduid als ‘corps’. Met body wordt de stevigheid en de textuur van een (gecorrodeerde) wijn bedoeld. Hoe meer body de wijn heeft, hoe minder hij naar water smaakt.