Brandnetel
Heeft harige stengels met ovale en meer of minder getande lichtgroene bladeren die verdekt zijn met brandharen. Het Nederlandse woord ‘netel’ is afgeleid van het Angelsaksische noedl (naald) en verwijst naar de prikkende sensatie nadat een hol brandhaar door de huid is gedrongen en haar bijtend vocht heeft afgegeven. Van oudsher wordt de brandnetel als kruid gebruikt in salades en soepen en als een op spinazie gelijkende groente.
