Het ligt goed in de hand en is in feite een alleskunner. Je kunt er stokbrood mee snijden maar ook snijdt het heel makkelijk door het zware brood met fruit erin waarbij het fruit en de noten keurig in het brood blijven. Brood met een taaie korst gaat het kordaat te lijf en houdt dan ook nog korst en broodkruim bij elkaar. Het mes kan door zowel links- als rechtshandigen gehanteerd worden met dezelfde snijresultaten. De kartels aan beide zijden van het lemmet zijn bol. Ook heel handig als je wat hardere kazen wilt snijden.
- Eenvoudig portioneren van brood
- Gladde snede door elk brood
- Voor links- en rechtshandigen
- Ook geschikt voor kaas
