Spitse rolletjes bladerdeeg, gevuld met een puree van gevogelte of een salpicon waarin gevogelte, schaaldieren, enz. De cannelons dragen de naam van de vulling, bv. cannelons de volaille, de crevettes, enz. Ze worden warm of koud geserveerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » CANNELONS (horentjes).