CHAMPIGNON, WEIDE- (Agaricus campestris).

In weilanden en op kalkrijke bodems, van de vroege zomer tot de late herfst. Doorsnee hoed 3-12 cm, bolvormig tot uitgespreid, van zijdeachtig wit naar donkerder verkleurend. Steel 3-10 cm, naar onder taps toelopend. Dunne, vaak afgesleten ring. Plaatjes dieproze; het witte vlees kleurt roze na het doorsnijden.