Co-enzym Q is een bioactieve stof die voorkomt in diverse groenten en vis. Het is een lichaamseigen stof. Co-enzym Q is ook als supplement verkrijgbaar. Co-enzym Q is betrokken bij de energieproductie in de cel. Co-enzym Q heeft de werking van antioxidanten. Er is enige aanwijzing dat Co-enzym Q beschermt tegen een hartinfarct in hoog-risicogroepen. Er is geen aanwijzing dat Co-enzym Q voor ongewenste effecten zorgt. De veiligheid werd echter niet systematisch onderzocht.
Home » Artikelen » Algemeen » Food technology » CO-ENZYM Q
