Geschilde bananen, in de lengte doorgesneden of in schuine dikke schijven verdeeld, gepocheerd in suikersiroop en afgemaakt met kirsch. De siroop wordt licht ge-bonden met abrikozenmarmelade. Genappeerd met suiker/kirschsiroop.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Compotes » COMPÔTE DE BANANES (bananencompote).
