1. Ontpitte kersen, -gepocheerd in suikersiroop en -afgemaakt met kirsch. De siroop wordt licht gebonden met zuringgelei. Genappeerd met suiker/kirsch– siroop.
2. Ontpitte kersen, gepocheerd in rode wijn met suiker en kaneel.
1. Ontpitte kersen, -gepocheerd in suikersiroop en -afgemaakt met kirsch. De siroop wordt licht gebonden met zuringgelei. Genappeerd met suiker/kirsch– siroop.
2. Ontpitte kersen, gepocheerd in rode wijn met suiker en kaneel.