De beste rode wijnen van de Roussillon, afkomstig uit 28 gemeent en. Voor het grootste gedeelte van het rode-wijnvolume is macération carboni que voorgeschreven. De carignan is waarschijnlijk een van oorsprong Catalaanse druif, en geeft nergens mooiere wijn dan hier.
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » CÔTES DU ROUSSILLON-VILLAGES