Gewassen spinazie, à l’anglaise gegaard, uitgelekt en op smaak gebracht met boter en sauce béchamel waaraan room is toegevoegd. Geserveerd met kwarten hardgekookt ei rondom.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Groentengerechten » ÉPINARDS AUX OEUFS (spinazie met eieren).