Stengels geblancheerde bleekselderij, in plakken gekookte ham gewikkeld, genappeerd met sauce béchamel waarin |fijngehakte ham, champignons en paprikapoeder, bestrooid met een mengsel van geraspte parmezaanse kaas en broodkruim, besprenkeld met gesmolten boter en gegratineerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Snacks » EXCELLENCE