menu
info

Gastropedia

Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Glossarium patisserie » GLACE

GLACE

1. Franse benaming voor alles wat bevroren wordt opgediend.

2. Glazuur van suiker.

3. Consumptieijs.

Heeft u opmerkingen, aanvullingen of verbeteringen? Klik hier!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.