1. Hardverzilverd tafelbestek of bestek van roestvast edel- of chroomstaal. De lemmeten zijn altijd van roestvast staal.
2. Een legering van zilver en nikkel. Bestek, serviesgoed, kandelaars en réchauds van hotelzilver moeten regelmatig worden gepoetst. Daarvoor zijn allerlei hulpmiddelen in de handel, zoals zilverdip/ polish en polijstmachines. HOUT Houten gebruiksvoorwerpen met een vochtige doek afnemen of behandelen met speciale olie.
