1. Halfharde koemelkse kaas. Trommel- of schijfvormig, met een glad oppervlak en een gewicht van 1 à 2 kg. De hoogte varieert van 5 tot 15 cm. Is overdekt met paraffinewas of vacuüm verpakt in plastic.
2. Milde en zachte koemelkse huishoudkaas uit Westgotland.
