Knolselderij (Subliem)
Kruidachtig gewas met een grote, vlezige wortelknol en donkergroen, sterk aromatisch blad. De knollen, die soms een zeer onregelmatig oppervlak hebben, worden zowel met als zonder blad aangeboden. Oorsprong: Middellandse Zeegebied. Rassen: Monarch, Roem van Zwijndrecht, Subliem, Iram.
