Kropsla (Reskia)
Bladgroente waarvan bij het kasproduct alle bladeren gegeten kunnen worden. Bij vollegronds producten de buitenste bladeren verwijderen. De plant vormt een min of meer gesloten krop, die licht- tot donkergroen van kleur kan zijn, soms met rode delen of randen (afhankelijk van het ras).
Oorsprong: Italië, Frankrijk, Spanje, Engeland, en de Benelux-landen. Van mei tot juni komt de kropsla van de volle grond, de andere maanden wordt kropsla in de kas geteeld. Kropsla wordt ook wel botersla genoemd.
Rassen: Voorjaarsteelt glas: Baccarat, Marcia, Pallas. Voorjaarsteelt vollegrond: Mondian, Reskia. Zomerteelt glas: Salina, Sitonia. Zomerteelt vollegrond: Bataviaanse Roodrand, Benita, Cindy, Soraya, Wonder der Vier Jaargetijden.
Herfstteelt glas:Pascal, Panvit. Herfstteelt vollegrond: clarion. Winterteelt glas: Columbus.
-
- Kropsla (Wonder der Vier Jaargetijden)
-
- Kropsla (Mir)
-
- Kropsla (Bataviaanse Roodrand)
