LIEBFRAU(EN)MILCH

Fantasienaam voor een ‘lieflijke’, enigszins zoete lichte Duitse Rijnwijn. De naam duidde oorspronkelijk de wijngaard aan, die rond het klooster Liebfrauenstift bij Worms aan de Rijn ligt. Momenteel mag de wijn een melange zijn van wijnen uit Rheinhessen, Pfalz, Nahe en Rheingau