Macaroni naar keuze, beetgaar gekookt in ruim water met olie en zout, afgegoten en vermengd met braiseervocht van rundvlees, tomate concassé en boter. Apart wordt geraspte parmezaanse kaas geserveerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Meelspijzen » MACARONI À LA NAPOLITAINE (macaroni à la napolitaine)
