Noord-Amerikaanse paddenstyoel van zanderige bodems in kustgebieden en bij coniferen. Late zomer tot midden herfst. Doorsnee hoed 4-25 cm, van bol tot vlak met ingescheurde rand; eerst ingerold, bij volle rijpheid geheel open. Gladde hoedhuid, wit van kleur maar soms onderbroken door bruine banden. Steel tot 15 cm, wit en tot aan hoedrand bedekt met een vlies. Als dit velum breekt, kleurt het bruinroze. Wit vlees met een kruidige geur. Witte sporee.
Home » Artikelen » Productinformatie » Paddenstoelen » MATSUTAKE (Tricholoma ponderosa).