Rond uitgestoken schijven gemarineerde rode biet, bedekt met reepjes verse haring, gegarneerd met het geel en wit van hardgekookt ei.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » MÉDAILLONS DE HARENG (haringmedaillons).
Rond uitgestoken schijven gemarineerde rode biet, bedekt met reepjes verse haring, gegarneerd met het geel en wit van hardgekookt ei.