Mesquite is de poeder van gemalen peulen en zaden van de Mesquite boom. Mesquite wordt meestal gebruikt voor zijn zoete en nootachtige smaak. Het is lekker door smoothies en shake. De Mesquite boom is een woestijnplant die goed tegen landerosie en verdere verwoestijning van landbouwgebieden.
Mesquite poeder werking
Mesquite is erg goed in het balanseren van de bloedsuikers. De suikers in Mesquite zijn van fructose en hebben geen insuline nodig om te metaboliseren. Mesquite poeder bevat veel vezels en gezonde eiwitten. Het is goed om overgewicht en uiteindelijk diabetes te voorkomen, het werkt goed om te detoxen en is een goede toevoeging aan een vegetarisch dieet.
Werkzame stoffen
Mesquite poeder bevat vitamine C. In mesquite poeder zitten ook de volgende mineralen: calcium, magnesium, kalium, ijzer, en zink