Kabeljauw, gepocheerd in court-bouillon. Geserveerd met beurre noire, beurre noisette of gesmolten boter.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Visgerechten » MORUE AU BEURRE (kabeljauw met botersaus).
Kabeljauw, gepocheerd in court-bouillon. Geserveerd met beurre noire, beurre noisette of gesmolten boter.