MOSSELPAN

Mosselpan zijn er tegenwoordig in de kleur zwart en wit , speciaal geschikt voor horeca, al worden ze tegenwoordig ook wel al thuis gebruikt. De mosslepan heeft een speciale deksel die u tijdens het eten kunt gebruiken voor de lege schelpen van de mosselen. Tijdens het koken kunt u deze deksel op de pan plaatsen. Er zijn meerdere inhoudsmaten 1 kilo is het meest gebruikt. Maar ook een inhoud van 1,2 kilo en 2 en 4 kilo zijn  tegenwoordig verkrijgbaar.

 

Mosselpan wit

Op deze link vindt u een beschrijving van diverse mosselen.

Als u op deze link klik komt een bij een groot aantal klassieke mosselrecepten terecht.