Het Nederlands Landvarken (NL) heeft het type van een landras. De hangende oren zijn het meest typische kenmerk van het Nederlands Landvarken. De dieren zijn wit, lang gestrekt met een iets omhoog gebogen neus. Het ras heeft een lange en ruim gespierde achterhand met wat platte hammen. Het varken heeft een hoge vruchtbaarheid en zeer goede moedereigenschappen. Het beenwerk is sterk, lang en heeft niet al te steile koten. De staart bevat een krul. Het gewicht op volwassen leeftijd is ongeveer 125-175 kg.
De spekdikte is ongeveer 8-10 cm terwijl de hammen wel meer dan 15 kg kunnen wegen. Het varken is vooral ontwikkeld voor een betere bevleesdheid en zwaardere hammen.
