Noriblad, belegd met sushirijst en bestreken met wasabipuree. In het midden belegd met repen verse zalmfilet en lenteui, wortel of haricots verts. Door middel van een bamboematje stevig opgerold. Laten rusten en met een vochtig mes in schijven gesneden. Serveren met sojasaus of een andere saus op basis van soja.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Snacks » NORI-MAKI