Tartelettes van bladerdeeg, gevuld met macaroni à la crème, bekroond met gepocheerde eieren en genappeerd en geglaceerd met sauce mornay.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Eiergerechten » OEUFS À LA MILANAISE (Milanese eieren).
Tartelettes van bladerdeeg, gevuld met macaroni à la crème, bekroond met gepocheerde eieren en genappeerd en geglaceerd met sauce mornay.