Gevulde gebraiseerde gans, geserveerd met een saus van ingekookt braiseervocht en kruisbessen.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » OIE AUX GROSEILLES (gans met kruisbessen).

Gevulde gebraiseerde gans, geserveerd met een saus van ingekookt braiseervocht en kruisbessen.